今日も天気が良かったですね。
次男は広場で遊んできたようです。
何かを発見したときのキョトン顔。
長男は、今日幼稚園のサツマイモがあったみたいです。
大きな芋をとってきました。
サツマイモと言えばうちの父は薩摩の人。
子どもの頃は貧しくて、お米が買えずサツマイモが主食だったみたいです。
父はサツマイモを見る度に「子供の頃サツマイモを食べすぎて見るのも嫌だ」なんてよく言ってました。
そのわりには、食卓にはよくサツマイモのてんぷらが並んでいた記憶が。
むしろサツマイモ以外のてんぷらを食べた記憶が無い(笑)
さて、このサツマイモはどんな料理に仕上がるのでしょう。