CLUB HARIEのバームクーヘン
僕は小さい頃からバームクーヘンが大好き。
かみさんのお母さんからも僕の誕生日にはバームクーヘンの詰め合わせが送られてきます(^^)
誰かの記事で日本橋三越のバームクーヘンが美味しいと読んだことがあったので、ずっと気になってました。
で、今日日本橋まで来たのでさっそく三越へいってみることに。
地下2階へ下りると大きなバームクーヘンの工房と行列ですぐそのお店がわかりました。
併設のCafeでも焼きたてをいただくことが出来ます。
「焼きたてバームクーヘン」と普通の「バームクーヘン」を購入。
「焼きたてバームクーヘン」は賞味期限が今日になってます。焼きたての風味をその日のうちに味わってください、ということでしょうか。
帰ってからさっそくいただきました。
普通のバームクーヘンに比べて、とてもやわらかいです。
ぱさつき感もなく、どっしりしっとりというわけでもなく、フワっとほんのり甘い食感が口の中に広がります。
長男も次男も美味しそうに食べてました。
この店、横浜高島屋にもあるんですね。そっちの方が近いじゃん(笑)
そういえば、地下にありました。